Café Gran del Val
Legado familiar de más de un siglo construido alrededor de la calidad y la innovación.
Panamá no solo produce algunos de los cafés más exclusivos y premiados del mundo. También alberga un ecosistema único de productores, fincas, coffee shops, hoteles y experiencias que convierten cada taza en una historia que merece ser vivida.
Diseñada para viajeros, amantes del café, turismo con propósito y exploradores de experiencias auténticas, te mostramos una cuidada selección de las fincas con sus coffee shops y rutas cafeteras más exclusivas del país. Cada experiencia invita a descubrir el recorrido completo del café: desde el terroir donde nace cada varietal hasta la taza servida por un barista experto.
Cada finca forma parte de una selección cuidadosa, garantizando estándares de calidad, hospitalidad, sostenibilidad y una conexión genuina con el origen.
Legado familiar de más de un siglo construido alrededor de la calidad y la innovación.
Más de cien años y cinco generaciones de tradición cafetalera con una visión moderna liderada por mujeres.
Ícono de la caficultura panameña y finca pionera en la introducción de la variedad Geisha al país.
Historia familiar y rigor científico detrás de Mokkita, una variedad propia verificada por World Coffee Research.
Desde 1914, un terroir de montaña que cultiva cafés excepcionales bajo un modelo sostenible.
Todo empezó en Paraíso, en 2014, con una idea que Payín no dejaba de repetir: en estas montañas se puede hacer un café que compita con cualquiera del mundo. Él fue la semilla y la ilusión, el idealista que encendió la cosa. El resto vino después, a punta de trabajo. La finca está en Volcán, Chiriquí, entre los 1,675 y los 1,850 metros. Es, de todas las fincas de café de especialidad, la más cercana al Pacífico.
Geisha y Caturra cultivados a 1,650 msnm en Silla de Pandó, hogar del Geisha Reserved D'or.
El encuentro de altitud, terroir y tradición en las laderas volcánicas de Río Colorado.
Finca panameña reconocida internacionalmente y ganadora de Best of Panama 2023 con un Geisha lavado de 96.50 puntos.
Un legado familiar de café y conservación del bosque nativo en Santa Clara desde principios del siglo XX.
La única finca de la selección fuera de Chiriquí y la única que trabaja Robusta.
Cada finca abre sus puertas para mostrarte el camino completo del grano: del árbol sembrado en altura hasta la taza servida en la barra.
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